這家融合了和風元素的義大利料理隱藏在新加坡的住宅區，在簡單的店面裝潢下，端上桌的菜卻是一道道都令人驚豔、令人難忘。
網路上查到主廚Takada曾在義大利的米其林摘星餐廳中待了8年，2014年開了這家店。主廚準備的菜色很用心，除了好吃以外，菜的擺盤也是精心設計過的。
我已經去過兩、三次的中餐時段，店內的菜單會定時更換，可以選擇 3道菜(3-course lunch) 或 4道菜(4-course lunch) 的套餐，記得價格應該各是38 和48 新幣。服務費和税另計。 有時候會有一些比較特別的東西，可以用加價方式購買。
底下是這次去時的食物的照片
↓ 點完餐後服務生會送上麵包和沾醬，可以續
↓ 蘑菇卡布其諾湯，泡泡中也有濃濃的蘑菇味
↓ 有和風的擺盤感覺的前菜
↓ 蟹肉絲和帶著點微鹹鮮味的果凍，再加上清爽的生菜與花瓣
↓ 洋蔥挖空後，裡面是焗生蠔，左邊是章魚海帶芽沙拉
↓ 現削的白松露落在滋味綿密的細長條義大利麵上， 白松露削下來時整桌香氣四溢。
↓ 另一道義大利麵，牛肉的滋味也很不錯
↓ 和牛與松阪豬，有著細膩的油花的肉質
↓ 堤拉米蘇
↓ 蘋果塔。其中一團白色的是冰淇淋，另一團是用味增調出來的醬，吃起來很特別
↓ 吃甜點時，可以選茶或配咖啡
↓ 最後還有小點
我和朋友一共兩人去吃，那天因為有特別推薦的和風4道菜的套餐(68新幣)，又選了的是要加價30的白松露義大利面，所以兩人最後一共花了175新幣。這個價格在新加坡其實不能算是太貴，而且很好吃，感覺每分錢都都很值得，也推薦給看這篇的朋友喔!
底下是餐廳資訊，餐廳在Queen's Town捷運站附近
Ristorante Takada: 356 Alexandra Road, #01-07 Alexis Condominium, Singapore 159948
電話+65 6339 3969
或者打開 google 查 Ristorante Takada 就可以找到了
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